Sesam Granola - Nathalie Gleitman
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Sesam Granola

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 35 Min
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Juni 28, 2020

Tipp: Wenn du eine Histaminintoleranz hast kannst du das Rezept ganz einfach abwandeln. Nach meiner persönlichen Erfahrung reicht es, die Pekannüsse auszutauschen. Stattdessen kannst du einfach mehr von den anderen Nüssen und Saaten nehmen. Wenn du irgendwelche anderen Nüsse oder Saaten aus dem Rezept nicht vertragen solltest kannst du diese mit den für dich verträglichen austauschen.

Zutaten für 1 großer Glas Behälter
Kochzeit 35 Minuten
Schwierigkeit Einfach

ZUTATEN

100g Pekannüsse
100g Mandeln
100g Hanfsamen
100g Sonnenblumenkerne
50g Kürbiskerne
40g Sesam
2 TL Zimt
Prise Salz
2 EL Kokosöl, geschmolzen
70g Ahornsirup

Zubereitung:

Den Ofen auf 165° Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Alle trockenen Zutaten in eine Schale geben und vermengen. Die flüssigen Zutaten dazugeben und nochmal vermischen. Das Granola auf das belegte Backblech geben und 25 Minuten backen. Anschließend aus dem Ofen nehmen und komplett auskühlen lassen. In einen luftdichten Behälter aufbewahren.

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