Karotten Ingwer Suppe
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Du musst unbedingt diese köstliche Ingwersuppe ausprobieren. Ich liebe Suppen an kalten Tagen, dabei wird dann gleich auch noch das Immunsystem unterstützt.
ZUTATEN
Zubereitung:
Das Gemüse in einem Topf mit etwas Olivenöl anbraten und würzen. Die flüssigen Zutaten hinzufügen und köcheln lassen, bis das Gemüse weich ist (ca. 20-30 Minuten).
Alles mit einem Stabmixer oder in einem Mixer pürieren.
Vielen Dank für das Rezept! Ich bin ein großer Ingwerfan und bereit mir auch täglich einen kleinen Ingwersaft zu. Ich kann es kaum erwarten, dieses Rezept auszuprobieren!