Marmeladen Donuts
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Zubereitung:
Den Ofen auf 180°C vorheizen. Alle Zutaten für die Donuts in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Den Teig gleichmäßig in eine Donut Silikonformen verteilen. 15 Minuten backen und anschließend auskühlen lassen.
Für die Marmelade, alle Zutaten in eine kleine Pfanne geben und erhitzen. Die Beeren mit einem Löffel zerdrücken und zur Seite stellen. Nachdem die Donuts abgekühlt sind, Kokosjoghurt und Marmelade darauf verteilen und wer mag kann auch noch Nussmus drüber geben. In einer luftdichten Box bis zu 5 Tagen im Kühlschrank aufbewahren