Israelischer Salat - Nathalie Gleitman
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Israelischer Salat

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 5 Min
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August 7, 2022

Egal, was man in Israel bestellt, es gibt immer einen israelischen Salat dazu. Das Geheimnis an dem Salat ist, dass das Gemüse ganz fein gewürfelt wird und dadurch schmeckt es einfach so frisch und lecker. Probier es einfach mal aus! Das ist eines meiner Lieblingsrezepte, besonders im Sommer. Entweder esse ich den Salat einfach so, oder mit Tahini und sogar noch Quinoa. Ich serviere die bunte Schüssel gerne auch als Beilage weil es einfach zu allem passt!


Tipp: Für eine histaminarme Version einfach die Tomaten durch Paprika ersetzen und den Zitronensaft weglassen.

 

 

 

Zutaten für 1 Schüssel
Kochzeit 5 Minuten
Schwierigkeit Einfach

ZUTATEN

2 Tomaten
2 Gurken
1 Rote Zwiebel
1 Handvoll Petersilie
Dressing
2 El Olivenöl
Prise Salz & Pfeffer
Prise Zatargewürz
1/2 Zitrone

Zubereitung:

Alle Zutaten für den Salat kleinschneiden und in eine Schüssel geben.

Für das Dressing die Zutaten in eine Schüssel oder ein kleines Glas geben und gut verrühren. Zum Schluss über den Salat geben und alles mischen.

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