Halloumi Sandwich
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Das beste Sandwich, das ich je gemacht habe. Wenn Du Halloumi-Käse liebst, wirst du von diesem Sandwich nicht genug bekommen können! Ich warne Dich, es macht süchtig.
ZUTATEN
Zubereitung:
Den Halloumi in Scheiben schneiden. In eine erhitzte beschichtete Pfanne legen und etwas Thymian und Honig hinzufügen. Etwa 2 Minuten auf jeder Seite braten, bis der Käse schön knusprig ist.
Das Brot mit Avocado, Tomate, Halloumi, Rucola und ggf. ein paar Chiliflocken belegen.