Granola Bälle - Nathalie Gleitman
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Granola Bälle

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von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 25 Min
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Juli 11, 2016

 

Granola Chunks

Granola Chunks

Diese Granola Bälle sind super schnell zubereitetet und ganz leicht zu transportieren. Sie sind der perfekte Energieschub für den restlichen Tag und schmecken noch dazu köstlich! Du musst diese Bälle unbedingt für deine nächste Reise vorbereiten! Sie sind schön knusprig und krümeln auch nicht, sind also der optimale Snack für unterwegs! Es gibt nichts nervigeres als hungrig unterwegs zu sein und verzweifelt nach einem gesunden Snack zu suchen. Am besten du bereitest diese Granola Bälle einfach am Wochenende schon vor und bewahrst sie direkt an deinem Arbeitsplatz auf. Somit hast du immer einen gesunden Snack wenn du am Nachmittag hunger bekommst oder keine Zeit zum Frühstücken hattest.

 

Granola Chunks

Granola Chunks

Zutaten für 12-14 Bälle
Kochzeit 25 Minuten
Schwierigkeit Nicht so einfach

ZUTATEN

150 g Haferflocken, glutenfrei
100 g Hafermehl
1 TL Zimt
2 EL Chia Samen
80 g Macadamianüsse, klein gehackt
2 EL Kokosnuss Zucker
150 g Ahornsirup
45 g Rosinen (sulfid frei)
20 g Kokosnuss, geraspelt
50 g Kokosnussöl, geschmolzen
½ TL Vanille Pulver

Zubereitung:

Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Alle trockenen Zutaten in eine Schale geben und vermischen. Anschließend die flüssigen Zutaten dazugeben und nochmal gut vermengen. Forme nun mit den Händen 12 Granola Bälle aus der Mischung und lege sie auf das bedeckte Backblech.

18-20 Min backen lassen, bis sie gold sind. Lass die Bälle abkühlen bevor du sie in einer luftdichten Box bis zu 1 Woche aufbewahrst.

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