Zimtsterne
zur Kategorie
von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 50 Min
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Dezember 12, 2022
Zutaten für
ca. 20 Plätzchen
Kochzeit
50 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
ZUTATEN
250g
Mandelmehl
1EL
Chiasamen oder gemahlene Leinsamen, 5min mit 3EL Wasser quellen lassen
90g
Kokoszucker
3EL
Ahornsirup
Prise
gemahlene Vanille
2TL
Zimt
Glasur:
Puderzucker und Zitronensaft
Zubereitung:
Alle Zutaten in einer Schale vermengen und zu einem Teig kneten. Den Teig 30min in den Kühlschrank stellen. Anschließend ausrollen, ausstechen und auf einem belegten Backblech verteilen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen und die Zimtsterne 10min backen.
Für die Glasur, Puderzucker und Zitronensaft vermengen und auf den Zimtsternen verteilen.