Meine Küchengeräte
Die meist gestellte Frage ist, welche Küchengeräte ich benutze, und meine Ausstattung hat sich im Laufe der Jahre erweitert. Dies ist keine Werbung, sondern eine persönliche Empfehlung, und ich werde versuchen, die Liste immer aktuell zu halten, da sie sich ja auch ändern kann.
1. Magimix Food Processor:
Das war mein erster Küchenhelfer und ich liebe ihn immer noch. Praktisch für mich ist, dass er relativ flach ist, die Schale flach ist und das Messer gleichmäßig mixt. Im Vergleich zu Vitamix eignet er sich super für Nussmuse, Pestos und meine rohen Snacks wie z. B. Goodies und Energiebälle.Beim Kauf wurde mir gesagt, dass das Gerät keine Nüsse und Datteln zerkleinern kann, aber das stimmt nicht. Für mich funktioniert es wunderbar.
2. Ninja Foodie Airfryer:
Nie wieder ohne meinen Airfryer! Ich benutze ihn mittlerweile mehr als meinen Ofen, er geht schneller, und mit heißer Luft und minimalem Öl wird alles super knusprig.Ich toasten darin Brot, röste Gemüse, mache knusprige Kichererbsen, erwärme Gerichte, backe Kekse und knusprigen Tofu.
3. Vitamix Hochleistungsmixer:
Das ist der leistungsstärkste Mixer, den ich habe. Hauptsächlich mache ich damit Smoothies und Suppen.Ein Allrounder in meiner Küche. Mit seiner leistungsstarken Motorleistung kann er praktisch alles zerkleinern, von Smoothies und Suppen bis zu Saucen. Als erstes großes Investment, ist dies ein Gerät, das mich jetzt schon 6 Jahre begleitet, und das Investment hat sich definitiv gelohnt.
4. Hurom Slow Juicer:
Ich habe lange Zeit meinen Saft im Mixer gemacht und dann durch ein Sieb gefiltert. Es funktioniert gut, ABER man muss erwähnen, dass durch diese Technik Nährstoffe verloren gehen, weil im Mixer das Obst und Gemüse leicht erwärmt wird. Seit Jahren trinke ich Säfte, deshalb habe ich mich entschieden, in einen Slow Juicer zu investieren. Das Besondere daran ist, dass er langsam und schonend arbeitet, wodurch mehr Nährstoffe erhalten bleiben.
Ich hoffe, dass der Beitrag hilfreich ist, und wenn du Fragen hast, schreib mir einfach.
