Süßkartoffel Sliders
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Als Beilage oder auch als Vorspeise geeignet aber auch zum Teilen, wenn Besuch da ist. Man kann es beliebig belegen, allerdings liebe ich die Kombi aus Cashew-Käse, Granatapfelkernen und ein paar Nüssen!
ZUTATEN
Zubereitung:
Süßkartoffel in Scheiben schneiden, etwas Olivenöl dazu und bei 180 Grad für 10-15 Minuten backen.
Mit Cashew-Käse, Nüssen und Granatapfelkernen belegen.