Fruity Protein Summersalat
zur Kategorie
von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 10 Min
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Juni 16, 2024
Mein neuer Lieblings-Sommersalat! Mit extra Proteinen. Meine Geheimzutat, die fruchtigen Nektarinen. Der perfekte Mix aus frisch, fruchtig und cremig für die heißen Tage. Isst du auch gerne süß und salzig zusammen! Den müsst ihr unbedingt ausprobieren.
Entweder frisch genießen oder bis zu 2 Tagen im Kühlschrank aufbewahren. Tipp: Wenn Ihr den Salat preppen wollt, haltet das Dressing separat.
Zutaten für
2 Personen
Kochzeit
10 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
ZUTATEN
2
Nektarinen
1
Avocado
3-4
Tomaten
Handvoll
Petersilie
Sauce
1/2
Limette
Schuss
Mandelmilch
Handvoll
Petersilie
Handvoll
cashew
Prise
Pfeffer, Salz & Knoblauchpulver
Zubereitung:
Alle Zutaten für den Salat schneiden & in eine Bowl geben.
Die Zutaten für das Dressing separat anmischen und über den Salat geben.