Chocolate Banana Bread
zur Kategorie
von Nathalie
Schritt-für- Schritt - 80 Min
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März 31, 2022
Zutaten für
1 Brot
Kochzeit
80 Minuten
Schwierigkeit
Einfach
ZUTATEN
1EL
geschrotete Leinsamen in 3EL etwa 5min quellen lassen
130g
glutenfreie Mehlmischung
40g
Kakaopulver
Prise
Salz
Prise
gemahlene Vanille
100g
Kokoszucker
70g
Schoko drops
70g
Kokosöl
3
zerdrückte Bananen
Zubereitung:
Den Ofen auf 180° vorheizen und eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Alle trockenen Zutaten in eine Schale geben und vermengen. Die feuchten Zutaten dazugeben und nochmal gut mischen. Die Schoko Drop unterheben und gleichmäßig in der Kastenform verteilen. 70min backen und auskühlen lassen.